Características de Casa Ojeda, asador en Burgos
Cocina a las brasas en Burgos.Entre sus especialidades podemos destacar: lengua de vaca en escarlata, sopa castellana actualizada, alubias rojas Ibeas con chorizo, morcilla y tocino, ensalada de perdiz deshuesada con salsa de hongos "boletus edulis", morcilla de Burgos con pimientos naturales, cordero lechal asado al horno de leña y corazones de solomillo con foie al vinagre de frambuesa.
Datos de contacto de Casa Ojeda, restaurante en Burgos
Dirección: Calle Vitoria 5 - Plaza del Cordón Burgos
Teléfono: 947 20 90 52
|